Le Chocolaterie de Pont-Aven
Mercredi 26 avril 2017, nous souhaitons une bonne fête aux Alda, Alida, Clet, ainsi qu'un bon séjour à tous sur le site de La Chocolaterie de Pont-Aven. Pensez à passer vos commandes à temps, au 02 98 09 10 47 ou par mail.
 
 
   
NOS PÂTISSERIES
Eric Jubin et ses patisseries
Mille feuilles de la chocolaterie de pont aven
La patisserie de Pont-Aven
Les patisseries de Pont-Aven
Eric Jubin au travail

Qu’il s’agisse de farine,de cacao, de fruits ou d’épices, tous nos ingrédients et producteurs, locaux, Français ou étrangers sont rigoureusement sélectionnés.

Nos recettes maison sont exclusives et rendent hommage au terroir ainsi qu’à la culture culinaire Bretonne d’aujourd’hui : éprise de goûts authentiques, de légèreté et de nouvelles façons de savourer.

Notre carte de patisseries varie donc en fonction des saisons, allie le simple et le chic, le beau et le bon.
Pour la maîtrise de nos réalisations, les gâteaux spéciaux et de grande taille ne sont disponibles que sur commande.

Eric Jubin au travail Eric Jubin au travail Eric Jubin au travail
Amuse- bouches
salés Noël 2016
Douceurs de Noël 2016:

Nos bûches pâtissières. Tailles disponibles :individuelle, 6/8 personnes (taille1) et 10/12 personnes (taille 2).

- La bûche SERAPHINE, (100%sans gluten)
Gelée de framboises et cassis.
Biscuit financier et sablé Breton au blé noir.
Crème légère cannelle.
Glaçage cassis-framboise.

- La bûche MARACAÏBO, (100%sans gluten)
Mousse chocolat Pur Caraïbe 66%.
Crèmeux chocolat Pur Caraïbe 66%.
Sablé Breton au cacao
Glaçage chocolat.

- La bûche ADAGIO
Suprême vanille bourbon
Marrons glacés.
Biscuit madeleine, croustillant praliné feuilleté
Glaçage praliné amande

Nos bûches glacées :

- La bûche CASTELBUONO Tailles disponibles 6/8 personnes (taille1) et 10/12 personnes (taille 2)
Sorbet Mandarine.
Crème glacée Limoncello
Biscuit aux amandes
Praliné craquant.

- La bûche APURIMAC Tailles disponibles 6/8 personnes (taille1) et 10/12 personnes (taille 2)
Crème glacée chocolat Apurimac (Pur Pérou75%)
Biscuit chocolat et amandes
Crème glacée lait d'amande

Suggestions pour une meilleure dégustation, proposés en pots de 25 cl : coulis passion-mangue-clémentine , fruits rouges et crème anglaise vanille

Réservez votre bûche au 02 98 09 10 47, ou chez nous, 1 place Henri Delavallée à Pont-Aven

Nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année.

Pour une belle idée cadeau, n'oubliez pas les livres de recettes d'Eric Jubin : "Vive les Desserts" et "Vive le blé noir" disponibles chez nous.

 
~~ Découvrez les livres de recettes de Eric Jubin : ''Vive le blé noir'' et ''Vive les desserts'' ~~

Ouvert tous les jours hors saison de 10.00 h à 13 h et de 14 h à 19 h.
Jours de fermeture le lundi et le mercredi.

1 pl Henri Delavallée - 29930 PONT AVEN - 02 98 09 10 47 - Mail

Réalisation : @comptoir-breton.com - 2008 - 59 visiteurs aujourd'hui - Jour le plus fréquenté le 05-05-2014 avec 615 visiteurs - 5878 visiteurs ce mois ci. Compteur mis en place le 30/10/08